I Lemon Melts sono i #biscotti prodotti in Scozia sull’isola di Mull da Island Bakery. Una prelibatezza che dalla lontana Mull arriva a tutti i passeggeri che volano sui voli British Airways.

I biscotti sono prodotti con materie prime naturali e biologiche; cotti in fornoi a legna che proviene da alberi come fonti rinnovabili dell’isola. La cottura a #legna gli permette di avere una lenta e perfetta cottura. Un ciclo che si chiude con l’uso di elettricità #green che proviene dalle acque del fiume Tobermory.

I Lemon Melts sono poi guarniti in parte con una parte bagnati da #cioccolato bianco.

Islands Bakery produce anche altre varietà di biscotti oltre ai Lemon Melts, tutte le informazioni possono essere trovate a: http://www.islandbakery.co.uk/our-biscuits/lemon-melts

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