MIAMI ATTRACTION & MUSEUM MONTHS – Greater Miami Convention & Visitors
Bureau (GMCVB) sta rendendo più facile agli abitanti e ai turisti la ricerca di attività
gratis e a buon prezzo grazie al Miami Attraction & Museum Months. Fino al 31
maggio, famiglie, coppie, gruppi e in generale tutti gli amanti della cultura avranno
la possibilità di provare attrazioni uniche e visitare diverse gallerie d’arte in tutta la
città, grazie a sconti e offerte speciali. Miami Attraction & Museum Months fa parte
del sempre più famoso Miami Temptations Programs di GMCVB, che propone offerte
mensili ed eventi speciali per scoprire al megio la Magic City. Per per la lista completa
di offerte speciali ed eventi, visitate il sito MiamiTemptations.com.
“ONCE UPON A KITCHEN” STA ARRIVANDO A MIAMI BEACH – Quattro dei più
grandi chef a livello interazionale sono ufficialmente pronti a portare le loro stelle
Michelin e il plauso della critica a Miami Beach a dicembre per una delle più
straordinarie e inedite esperienze culinarie del mondo. GR8 Group, l’agenzia
intenazionale leader per viaggi VIP ed eventi luxury, ha scelto Miami Beach come
sede di “Once Upon a Kitchen” — una stravaganza epicurea degna di nota che unirà
un quartetto di maestri culinari: Massimo Bottura, Mauro Colagreco, Alex Atala, e
Antonio Bachour. Gli ospiti di questa iniziativa, promossa da Forbes Travel Guide,
verrano sorpresi con una cena a più portate con piatti d’autore dei ristoranti dei
quattro chef: Osteria Francescana a Modena, di Massimo Bottura; Mirazur a Menton,
fondato da Mauro Colagreco; e D.O.M. a San Paolo, di Alex Atala. Chef Bachour, nato
a Puerto Rico e conosciuto a livello internazionale per la sua pasticceria artistica,
proporrà inoltre un dessert mai visto prima, creato specificamente per l’evento. Per
ulteriori informazioni, visitate Once-Upon-a-Kitchen-Mia.
LO CHEF STELLATO KOSUSHI APRE IL SUO PRIMO RISTORANTE AMERICANO A MIAMI
– Arriva a Miami questo aprile e debutta negli USA lo storico ristorante giapponese
di San Paolo Kosushi, ristorante stellato presente nella guida annuale Michelin fin
dalla prima edizione brasiliana del 2015. Vera e propria istituzione a San Paolo
dall’apertura nel 1988, Kosushi è guidato dallo chef George Yuji Koshoji ed è famoso
per unire i sapori del Giappone e del Brasile. Il menù includerà una selezione di sushi,
sashimi e roll, oltre a molti famosi piatti fusion e ad alcune proposte gastronomiche
ispirate a Miami. Come nel locale in Brasile, il menù delle bevande è stato creato dal
bartender brasiliano Márcio Silva, e includerà cocktail come lo Shokobutsuen,
realizzato con gin, succo di limone, basilico, cetriolo, menta e sciroppo di zucchero,
oltre a una lunga lista di vini e sakè. Per ulteriori informazioni, visitate il sito
Kosushi.com.
INTERSTATE HOTELS & RESORTS E BAPTIST HEALTH APRONO AL NUOVO HILTON MIAMI DADELAND – Baptist Health
e Interstate Hotels & Resorts hanno svelato il nuovo Hilton Miami Dadeland, un hotel innovativo con un focus
particolare sul wellness. Progettato dallo studio locale Coral Gables Architect, CallisonRTKL, l’hotel presenta dettagli
unici di design come mattonelle cubane, tessuti in stile astratto e pareti con pattern a forma di ananas, frutto simbolo
dell’ospitalità che aggiunge un tocco di locale all’edificio. Hilton Miami Dadeland dispone di 184 stanze
contemporanee, di cui 34 suite realizzate per i soggiorni più lunghi, offrendo agli ospiti un ambiente accogliente e
rilassante. La struttura offre il rivoluzionario e innovativo concept wellness Five Feet to Fitness ™ di Hilton, che propone
11 diverse attrezzature per il fitness e attrezzi direttamente nelle camere degli ospiti. Promuovendo il benessere
generale sia per viaggiatori business e leisure, Hilton Miami Dadeland dispone di un centro wellness con una sala
fitness, un giardino per la meditazione, una piscina esterna riscaldata e sentieri per il jogging e camminate. L’Executive
Chef Andrew Edwards, direttore del ristorante Table 55, ha creato un menù gustoso, fresco e di stagione usando i
migliori ingredienti provenienti da aziende e produttori sotenibili e locali, aggiungendo ad essi prodotti del giardino
dell’hotel. Inoltre, l’hotel fa parte della strategia di responsabilità sociale d’impresa “Hilton’s Travel with Purpose”, che
favorisce i viaggi e il turismo eco-sostenibili nel mondo. Per ulteriori informazioni, visitate il sito http://www.Hilton.com.
I TREND-SETTER DI WYNWOOD VANNO A OVEST CON IL DORAL YARD A DOWNTOWN DORAL – Armando Codina e AnaMarie Codina Barlick, imprenditori edili di Downtown Doral, stanno portando un po’di Wynwood a ovest con The Doral
Yard, un nuovo concept di ritrovo per la comunità creato da Della Heiman e Ken Lyon (Yard Hospitality), da Joseph
Furst (Wynwood Business Improvement District) e precedentemente da Goldman Properties. L’apertura di The Doral
Yard a Downtown Doral è prevista per la primavera 2019. The Doral Yard a Downtown Doral sarà uno spazio di oltre
1800 mq diviso in tre zone: The Hub, CHARCOAL garden bar + grill e The Backyard. I 460 mq di The Hall ospiteranno
una piccola food-hall indoor con un co-working cafè e tre concept gastronomici locali, tra cui le sempre più diffuse
bowls. Un bar con servizio completo offrirà cocktail, birra, vino, caffè, succhi e altro ancora. Progettato dall’architetto
Eduardo Pardo-Fernandez, Doral Yard si trova all’angolo nord-est di Main Street e Paseo Boulevard a Downtown Doral.
Il CHARCOAL garden bar + grill sarà un container reinventato da Little River Box Company. Per maggiori informazioni,
visitate il sito http://www.TheDoralYard.com.
HA INAUGURATO IL GEORGE DANIELL MUSEUM – Ha inaugurato il nuovo museo d’arte George Daniell Museum, che
espone l’intera collezione dell’illustre fotografo e artista americano George Daniell, che ha lavorato per giornali come
Time, Life e Esquire catturando immagini di diverse celebrità, oltre a scene di vita quotidiana durante il periodo postbellico in Europa. È la prima volta che la sua intera collezione è resa disponibile al pubblico. Nonostante l’arte e le
fotografie di Daniell siano state esposte nei più famosi musei del mondo, la collezione è stata recentemente portata
alla luce dalla tenuta del fotografo e ora per la prima volta viene resa disponibile al pubblico nella sua interezza, grazie
all’organizzazione tedesca Zentraldepot. Il George Daniell Museum ha sede nel nuovo Wilzig Museum Building a South
Beach, che attualmente ospita il World Erotic Art Museum (WEAM), l’unico museo al mondo dedicato esclusivamente
all’arte erotica, fondato nel 2015 dall’oggi defunto Naomi Wilzig. Il Wilzig Museum Building è anche il luogo di due
mostre permanenti, che presentano la vita rispettivamente di Magnus Hirschfeld e di Alfred Kinsey. L’apertura del
George Daniell Museum è il primo passo per lo sviluppo dell’edificio come complesso multimuseale. Il team incaricato
dello sviluppo del Wilzig Museum Building sta concludendo l’accordo per ospitare altri due musei internazionali, con
apertura prevista per il 2020. Per maggiori informazioni, visitate il sito http://www.GeorgeDaniell.org.
WYNWOOD STORIES: UN’ESPERIENZA TEATRALE COINVOLGENTE RACCONTA LA STORIA DI UNO DEI
QUARTIERI PIU’ ICONICI DI MIAMI – Juggerknot Theatre Company, i creatori di Miami Motel Stories, sono di nuovo
in azione. Questa volta, la compagnia del teatro immersivo ha unito le sue forze con Della Heiman, creatrice di The
Wynwood Yard. Wynwood Stories, un pezzo teatrale site-specific, sarà rappresentato allo Yard durante il suo mese
finale, dal 16 aprile al 4 maggio, prima della chiusura e del trasferimento a Doral Yard. Wynwood Stories è
un’esperienza di teatro coinvolgente che racconta le storie di chi ha vissuto, lavorato e contribuito personalmente allo
sviluppo di Wynwood e alla sua realtà in continua evoluzione. Lo scrittore Juan C. Sanchez lavora a fianco di History
Miami e degli attori (attivisti, imprenditori, artisti, residenti, negozianti e storici) per raccontare l’autentica storia del
passato, del presente e del futuro dei quartieri di Miami. Nel 2017, Juggerknot Theatre ha organizzato la prima edizione
di “Miami Motel Stories in Little Havana” allo storico Tower Hotel, seguito poi a dicembre 2018 da una serie di 4
settimane sold out al Gold Dust Motel by Selina (Biscayne Boulevard). Per ulteriori informazioni, visitate il sito
http://www.theWynwoodStories.com.
MR. HOSPITALITY PRESENTA IL REMAKE GLAMOUR DI EL TUCÁN – Il club ha riaperto il 15 marzo come ristorante
e lounge proponendo un autentico dinner-party in stile Miami, al posto del live cabaret. Con le sue calde tropical vibes,
il nuovo El Tucàn unisce un design raffinato e moderno, piatti ispirati alla tradizione asiatica e un’energica ed elegante
atmosfera che vi farà vivere al meglio la nightlife della Magic City. ll ristorante rinnovato, su due piani e con 150 posti,
vi farà immergere in un’atmosfera tropicale con divani in stampe feline, legno ruvido, specchi antichi, infissi in cristallo
e schermi a LED all’avanguardia che mostrano una lussureggiante vegetazione. Al secondo piano, gli ospiti possono
mettersi comodi su panche di castagno leopardate e godersi lo spettacolo con acrobati, cantanti e ballerini. I murales
originali dell’artista Simon Vargas raffigurano un mondo bizzarro di animali selvaggi e rigogliose foreste. Per ulteriori
informazioni, visitate il sito ElTucanMiami.com.
IL PASTICCERE ANTONIO BACHOUR APRE IL SUO NUOVO RISTORANTE, “BACHOUR” – Antonio Bachour, pasticcere
conosciuto in tutto il mondo e vincitore del premio Best Pastry Chef 2018, ha aperto a Miami “Bachour”, ristorante,
panetteria e pasticceria. Al 2020 di Salzedo Street, Bachour è uno spazio di 460 mq che presenta un design in stile
industriale con tratti chic, e può ospitare fino a 75 ospiti all’interno. Gli ospiti sono accolti da una serie di vetrine
all’avanguardia che coprono buona parte degli spazi, mentre la cucina a vista dietro una partete vetrata permette agli
ospiti di vedere gli chef al lavoro. All’esterno, il cortile di 180 mq si presenta come una corte in stile spagnolo, con tanto
di fontana. Quando non è utilizzata per la produzione di squisiti capolavori, la cucina ospiterà workshop di pasticceria
aperti a pasticceri di ogni livello. Il menù è di tipo Americano Contemporaneo, e presenta versioni gourmet dei piatti
della colazione, del pranzo e del brunch insieme a dessert firmati Bachour. Il menù della colazione include un’ampia
gamma di dolci da forno, piatti a base di uova, granola artigianale, macedonie e tartine. A pranzo potrete invece provare
panini e insalate artigianali, oltre a una selezione di antipasti. Per il brunch del weekend, si possono provare le portate
della colazione e del pranzo insieme a ulteriori opzioni come il “club sandwich” firmato Bachour e i pancake “pastelito
de guayaba”. Per ulteriori informazioni, visitate il sito http://www.AntonioBachour.com