Ha superato tutte le prove, ed un accordo per un primo lotto di 360000 tenerine ferraresi di Rizzati saranno fornite a LSG di Lufthansa. La tenerina, è un dolce sublime al cioccolato fondente al 61%. Una leggera crosticina, nasconde e cela gelosamente un impasto soffice. Le minitenerine avranno un packaging avanzato e studiato, come che siano degli shottini. Un piccolo assaggio, che non farà sminuire le più grandi torte. La qualità viene garantita dagli ingredienti. infatti, nessun grasso idrogenato, no olio di palma ed elementi di derivazione animale. Si parla in futuro di un ordine di un milione di pezzi. Intanto la tenerina ha preso il volo. Oltre a Lufthansa a breve ci sarà anche Eataly, oltre ai propri negozi aperti a Ferrara, Cortina e prossimamente a Padova. oltre al punto di ristoro dello showroom Volvo di Milano.