Dichiarazione ufficiale di Slow Food Italia
«Apprendiamo dagli organi di stampa del passaggio di proprietà di Lurisia Spa, società produttrice di acqua minerale, al gruppo Coca Cola. L’azienda Lurisia ha sostenuto l’attività di Slow Food Italia a partire dal 2007, principalmente in veste di partner dei grandi eventi: Cheese, Slow Fish e Salone del Gusto. Con l’edizione 2019 di Cheese si conclude la collaborazione, che non verrà rinnovata.»