Oggi, all’aeroporto di Bologna e’ iniziata la demolizione di Villa Marisa, che ha ospitato per decenni il Ristorante Nonno Rossi, ma pure dove c’erano uffici di compagnie aeree negli anni 60 e inizio anni 70. I checkin erano effettuati in una costruzione attigua e i controlli di sicurezza in un hangar.

A seguire nel 1974 l’attivita’ aeroportuale era stata trasferita nel nuovo terminal, ancora in parte esistente.

Villa Marisa ha svolto l’attivita’ di ristorazione con il ristorante Nonno Rossi fino al 2019.

Molto noto non solo tra i piloti, il ristorante era frequentato da molti avventori , i quali giungevano da Bologna o da fuori appositamente per mangiare i tortellini, lasagne e le altre specialita’ culinarie della cucina bolognese

Tale attivita’ era esistente nel passato perche nella costruzione fu sede di una mensa degli ufficiali della Regia Aeronautica nel 1933.

Chi gestiva il Ristorante per lungo tempo ha fatto anche catering per aerei per diversi decenni.

Foto Facebook Noi dell’Itavia Antonio Bovolato.