Il nuovo catalogo degli agriturismi per trascorrere soggiorni “diversi

Per vivere la montagna dell’Alto Adige nella sua forma più autentica, tra natura incontaminata, aria fresca e ospitalità genuina, una vacanza in un maso Gallo Rosso è perfetta. 
Con il nuovo catalogo “Agriturismo – le vacanze diverse”, Gallo Rosso invita a scoprire un modo di viaggiare lontano dal turismo di massa, fatto di piccoli masi immersi nel silenzio delle montagne, spesso situati oltre i 1.500 metri di altitudine, in valli laterali ancora poco conosciute, dove il tempo rallenta e si può finalmente respirare a pieni polmoni. 
Le strutture sono intime e raccolte, con non più di cinque appartamenti o otto camere, ideali per chi desidera privacy, tranquillità e la sensazione di sentirsi parte di una famiglia. 

©Monika Zipperle

Ogni stagione in agriturismo in Alto Adige regala esperienze diverse e indimenticabili: dall’estate tra pascoli e sentieri alla quiete dorata dell’autunno tra vigneti e meleti, dall’inverno ovattato di neve alla primavera che profuma di prati e di nuova vita. 
I masi sono tutti diversi, proprio come il territorio che li ospita: si può soggiornare in alta quota in aziende agricole con allevamento di bestiame, oppure scegliere un maso in valle circondato da filari di mele e vigneti, vivendo da vicino una realtà agricola attiva e autentica. 

©Frieder Blickle

Il marchio Gallo Rosso è infatti un vero sigillo di qualità, che garantisce conduzione familiare, attività agricola realmente praticata e almeno un prodotto di produzione propria, permettendo agli ospiti di entrare in contatto diretto con la vita contadina e con ritmi naturali che aiutano a ricaricare le batterie, riscoprire la libertà e concedersi un prezioso intervallo di digital detox tra montagne e natura. 

©Monika Zipperle

Un momento speciale della giornata è senza dubbio la colazione contadina, un’esperienza che distingue questi masi da molte altre strutture turistiche: grazie alla tracciabilità dei prodotti, ogni mattina si trasforma in un piccolo rito fatto di sapori autentici e gesti quotidiani della vita agricola. All’alba la contadina scende in cantina a prendere il succo di mela naturalmente torbido, mentre il contadino porta il latte appena munto e le uova ancora tiepide; sulla tavola compaiono torte fatte in casa, pane fragrante, marmellate, yogurt, speck, formaggi e tante altre specialità del maso che permettono di iniziare la giornata con energia, pronti a vivere nuove esperienze nella natura. 
Il catalogo 2026 presenta circa 200 masi selezionati tra oltre 1.600 aziendeagrituristiche appartenenti al marchio Gallo Rosso, suddivisi per zone geografiche e per tipologia, con informazioni dettagliate sui servizi e sulle offerte, inclusi masi specializzati pensati per varie esigenze. 

©Monika Zipperle

Il catalogo può essere sfogliato online o scaricato dal sito di Gallo Rosso (gallorosso.it), oppure richiesto gratuitamente in versione cartacea telefonando al numero +39 0471 999 308 o scrivendo a info@gallorosso.it.
Chi non sa ancora quale maso scegliere, può anche divertirsi con un breve quiz sul sito, pensato per aiutare ogni viaggiatore a scoprire il maso o la tipologia di soggiorno più adatta ai propri desideri, per una vacanza davvero diversa, lontano dal caos delle città e immersa nella bellezza più autentica dell’Alto Adige.

Per ulteriori informazioni su Gallo Rosso: gallorosso.it

Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”. L’obiettivo di questo progetto è da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall’altro dare ai consumatori la possibilità di conoscere il mondo contadino dell’Alto Adige. La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 2 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 120 masi che si dedicano alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso), alla ristorazione contadina, o all’artigianato autentico (Artigianato contadino). Ultimo pilastro nato nel 2023 è la Scuola di cucina di Gallo Rosso.

Per ulteriori informazioni

Gallo Rosso
Tel.: (0039) 0471 999 371
Gabriele Hafner
Gabriele.Hafner@sbb.it
www.gallorosso.it