Vacanze slow nelle Langhe, soggiornando a UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) Camminare, fermarsi ad ammirare uno scorcio di vicolo o di paesaggio, proseguire, poi tornare sui propri passi per osservare un dettaglio che ci aveva colpito, senza fretta. Forse la definizione più precisa di slow tourism non è la lentezza in sé, ma la…