Il programma Chef & Co di La Compagnie parte con quattro nuove firme dell’alta cucina italiana


lorenzo cogoQuattro chef, quattro stagioni, un delizioso fil rouge: la cucina italiana raccontata a bordo.Parte questo mese il programma Chef & Co di La Compagnie, il progetto che porta in volo le creazioni di Chef selezionati stagione dopo stagione, ciascuno chiamato a interpretare a modo suo l’esperienza gastronomica a 10.000 metri di altezza lungo la tratta Milano – New…

LIVIGNO: “UN SOGNO DI MATTIAS” DIVENTA REALTA’: CON LA PRIMA EDIZIONE DELL’EVENTO, SI REALIZZA UN ALTRO DESIDERIO DELLO CHEF STELLATO MATTIAS PERI


Il 15 settembre, a Livigno, l’Associazione Mattias attende il pubblico per un altro evento in memoria di Mattias Peri: dopo “Sunrise Mattias” e “Un giorno a casa di Mattias”, arriva “Un Sogno di Mattias”, una cena gourmet da assaporare sotto le stelle sulla cabinovia panoramica di Carosello 3000. Un sogno chiuso in un cassetto da…

Sunrise Mattias 2019, Livigno celebra la stella di Mattias Peri


Alessandro Gilmozzi, Alessandro Negrini, Stefano Masanti, Giancarlo Morelli, Claudio Prandi e Maurizio Valli si riuniranno nel suggestivo appuntamento stellato a Livigno per ricordare lo Chef livignasco. Lunedì 1 aprile inaugurerà la quarta edizione di Sunrise Mattias, l’evento organizzato in ricordo dello Chef scomparso Mattias Peri, primo chef Valtellinese a ricevere la stella Michelin nel 2009. Organizzato…