Lo Chef Alfonso Pepe regala una ricetta che è un equilibrio tra gusto e tradizione L’Ara Maris di Sorrento, esclusivo hotel 5 stelle lusso con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli, regala la ricetta della nuova creazione dello Chef Alfonso Pepe: paccheri trafilati al bronzo al ragù di astice e salicornia croccante. Un piatto…