Sabato 7 e domenica 8 aprile si svolgerà a Minorca, nella vivace cittadina di Mahón, la terza edizione di Arrels, una interessante fiera gastronomica dedicata alla deliziosa cucina minorchina e ai suoi numerosi prodotti locali. Arrels, che in minorchino significa “radici”, nasce con lo scopo di far conoscere il meglio della produzione artigianale e agroalimentare e della storia culinaria dell’isola, risultato del passaggio di antiche…