Da giugno, SAS amplia il suo premiato concept “New Nordic by SAS” con due menu vegetariani. Il concetto si basa su piatti stagionali a base di prodotti locali. I menu vegetariani sono preparati con ingredienti raffinati di provenienza nordica, come piselli gialli Vreta, piselli di campo Slätte Gård e lenticchie Gotland. SAS ha notato un…