Viaggiare nel Great American West è anche scoprire abitudini e tradizioni gastronomiche locali, piatti curiosi, condimenti originali, sapori intriganti e ingredienti unici oltre a usanze tipiche. Lasciarsi incuriosire da alcuni aspetti culinari differenti, aggiunge sapore al viaggio e ricordi a dir poco memorabili per il palato. Eccovi alcuni suggerimenti da segnare nell’agenda di viaggio. Huckleberries: cosa sono?…
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RITORNANO I SAPORI AUTUNNALI DELLA VALCHIAVENNA
Le proposte enogastronomiche della Valle per accogliere l’arrivo dell’autunno, tra ricette antiche, tradizioni locali ed eventi Le temperature miti e il minor afflusso di turisti tipici del mese di settembre, permettono di godesi gli ultimi giorni d’estate prima di accogliere a braccia aperte la stagione più colorata dell’anno. E la Valchiavenna è il luogo perfetto dove trascorrere…
Un viaggio gustoso in Media Valtellina alla scoperta di sapori tipici e ricette antiche
In un periodo particolare come quello che stiamo attraversando, in cui siamo tutti in casa in attesa di poter ritornare a viaggiare, quale occasione migliore per mettere le mani in pasta e fare un viaggio alla scoperta degli antichi sapori tradizionali della Media Valtellina? Un territorio conosciuto per le sue bellezze naturali, le sue città ricche…
Ricette dal cuore della Valtellina
Un menù dai sapori valtellinesi per dare gusto alle giornate più fredde Anche nella propria cucina di casa, circondati da sapori, profumi e aromi, è possibile fare veri e propri viaggi sensoriali che permettono di scoprire, sebbene solo mentalmente, luoghi e zone che al momento risulta difficile visitare. La Valtellina vanta una lunga tradizione enogastronomica che ormai è diventata un…
Sapori mauriziani: i segreti della cucina creola da provare a casa
Sapori mauriziani: i segreti della cucina creola da provare a casa Le ricette da preparare seguendo i consigli degli chef dei resort mauriziani, per ricreare un angolo di paradiso direttamente sulla propria tavola Milano, 15 luglio 2020 – Una deliziosa serata in stile tropicale: bastano gli ingredienti giusti e la voglia di (ri)scoprire alcuni piatti…
Pranzo in ufficio: idee e suggerimenti per una “schiscetta” gustosa
3 ricette per una pausa pranzo all’insegna di gusto e praticità con i sapori autentici della Valtellina La pausa pranzo al lavoro è un momento molto importante sia nella dieta quotidiana sia durante l’intera giornata lavorativa: serve per staccare la spina, concedersi del tempo per sé stessi, magari sbrigare alcune commissioni e ripartire carichi per…
DAI PIZZOCCHERI ALLA TORTA MADESIMO: I SAPORI AUTUNNALI DELLA VALCHIAVENNA
Le ricette della tradizione per accogliere l’arrivo dell’autunno L’autunno è ormai arrivato e le nostre tavole abbandonano i piatti freschi dell’estate per dare il benvenuto ai sapori autunnali. Ecco le proposte della Valchiavenna per vivere questa stagione all’insegna della tradizione e del buon gusto. L’estate è ormai volta al termine e siamo pronti a dare…
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