Escursioni d’estate a caccia di tartufo nelle Langhe


Uve Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) invita a un’intensa esperienza sensoriale che parte dal bosco e arriva al piatto Ci sono mode del momento che possono diventare oggetto di culto improvvisato per una stagione o due, e poi ci sono tradizioni realmente ancorate nel tessuto sociale di un territorio, per avvicinarsi alle…

Inverno gourmet. Scegli il Rifugio dei Marsi per un soggiorno al profumo di tartufo di Roccafluvione


La stagione brumosa, fatta di nubi e temperature basse, è l’ideale per far maturare il tartufo nero pregiato di Roccafluvione, località tra le colline marchigiane. Proprio qui, in provincia di Ascoli Piceno, si trova il Rifugio dei Marsi, agriturismo dove vivere un’esperienza gastronomica davvero speciale. La connessione con la natura e il territorio è il tratto distintivo…