Previste nuove assunzioni e maggiore occupazione sul territorio: 

un progetto in linea con il nuovo piano di sviluppo turistico presentato dal Comune di Amalfi 

Il portfolio europeo di Minor Hotels si arricchisce di una nuova perla: nella primavera del 2023 il Grand Hotel Convento di Amalfi passerà dal brand NH Collection al brand di lusso Anantara, entrambi appartenenti al Gruppo internazionale Minor Hotels. 

Lo storico albergo della Costiera Amalfitana – che si trova all’interno di un ex Convento dei frati Cappuccini del XIII secolo, arroccato su una scogliera a 80 metri slm con vedute spettacolari sulla città di Amalfi – sarà restaurato con cura e riportato al suo splendore originale, con le camere completamente rinnovate, così come i ristoranti e la nuova SPA. 

Nel rispetto dei materiali originali e del design dell’edificio che risale a 800 anni fa, Minor Hotels svolgerà un’attenta e scrupolosa opera di conservazione, manutenzione e restauro per preservare l’aspetto originale della facciata, offrire un maggior senso di accoglienza e valorizzare i volumi. Durante la ristrutturazione, le camere e gli spazi comuni del nuovo hotel Anantara ad Amalfi saranno rinnovati, mentre la chiesa tardo-barocca che occupa la proprietà – una destinazione popolare per le cerimonie nuziali – beneficerà di un restauro conservativo dell’altare in marmo e del pavimento in maiolica. 

Per mantenere continuità con il patrimonio storico dell’edificio, le 52 camere e suite vedranno preservati i pavimenti in piastrelle, i soffitti a volta e le pareti imbiancate a calce. L’esclusiva esperienza di ospitalità firmata Anantara, invece, sarà esaltata attraverso l’utilizzo di tessuti pregiati, mobili di design e pezzi di arte contemporanea di provenienza locale uniti ai più recenti comfort high-tech. Le suite conserveranno le meravigliose terrazze con piccole piscine e ampie vedute sulla Costiera, mentre la zona del Resort con la piscina sarà ridisegnata con arredi su misura e arricchita da un innovativo progetto di Pizzeria Gourmet. 

Le aree Bar e Lounge saranno valorizzate da una nuova illuminazione più calda, tappeti realizzati con fibre naturali e comode sedute in tonalità crema. Il ristorante principale, Il Ristorante Dei Cappuccini, continuerà a proporre la cucina e i sapori della tradizione Mediterranea grazie all’estro dello chef Claudio Lanuto, e sarà impreziosito da arredi di lusso studiati ad hoc e da boiserie in linea con il nuovo design dell’hotel per creare un’atmosfera ancora più intima. 

Anantara Grand Hotel Convento di Amalfi offrirà anche una nuova Anantara Spa, rivestita in travertino, e caratterizzata da tre sale per trattamenti e cure di bellezza in un ambiente rilassante, intriso di spiritualità. Le aree benessere del resort includeranno anche una zona relax-spa fronte mare e una Panoramic Gym completamente attrezzata per allenamenti con vista su Amalfi.