Cheese 2019, l’evento internazionale più importante al mondo dedicato ai formaggi artigianali a latte crudo, inizierà tra 22 giorni. Ecco dieci grandi proposte tra le centinaia di eventi che animeranno la città di Bra. 1. La capra: dalla carne al formaggio Una cena a quattro mani dedicata alla carne e i formaggi di capra e…
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Gli eventi, le conferenze, le mostre e gli spazi del mercato che rendono Cheese 2019
un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati del formaggio Slow Food HQ, 17 Luglio 2019 – Dal 20 al 23 settembre torna a Bra (Italia) la manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo organizzata da Città di Bra e Slow Food, con il sostegno della Regione Piemonte. L’edizione 2017 – che ha festeggiato…
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