Confermate le 3 Stelle Michelin per Enoteca Pinchiorri


Una testimonianza d’eccellenza per l’affiatata squadra di Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri Oggi, 16 novembre 2018, Enoteca Pinchiorri si è vista riconfermare le 3 stelle durante la presentazione della Guida Michelin Italia 2019, uno degli eventi più attesi dell’anno che si è svolto presso l’Auditorium Paganini di Parma. Ancora una volta Enoteca Pinchiorri viene insignita del massimo riconoscimento…

Enoteca Pinchiorri e Giunti Editori, insieme per i bambini dell’Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze


Due nuove librerie per la biblioteca dell’ospedale, a disposizione dei piccoli pazienti e delle loro famiglie Enoteca Pinchiorri, il tristellato fiorentino guidato da Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri, si impegna insieme a Giunti Editore, storica casa editrice con una profonda expertise nelle pubblicazioni per l’infanzia, in un’attività di charity a favore dell’Ospedale Pediatrico Meyer di…

Annie Féolde riceve il titolo di Maestro d’Arte e Mestiere


Fondazione Cologni e ALMA hanno scelto la Chef-owner di Enoteca Pinchiorri per questo significativo premio Ieri, 4 giungo 2018, nell’affascinante scenario della Triennale di Milano, Annie Féolde – Chef-owner del famoso tristellato fiorentino – è stata nominata MAM – Maestro d’Arte e Mestiere, per la categoria Ospitalità. MAM – Maestro d’Arte e Mestiere è un riconoscimento promosso dalla Fondazione Cologni dei…

Enoteca Pinchiorri presenta “Pinchiorri a due voci”


Un libro, due storie, due copertine dedicati alla vicenda umana e professionale di Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri Enoteca Pinchiorri presenta “Pinchiorri a due voci“, un libro – edito da Cinquesensi – che narra due storie che confluiscono in unagrande avventura: la vita di Annie Féolde e di Giorgio Pinchiorri. L’autore Leonardo Castellucci – giornalista,…

Luca Lacalamita premiato “ Il Pastry Chef dell’anno” da Gambero Rosso


Un importante riconoscimento per lo Chef Pasticcere di Enoteca Pinchiorri Il 23 ottobre, a Roma – durante l’attesissima serata di presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2018 – Luca Lacalamita, Chef Pasticcere del famoso tristellato fiorentino, è stato nominato ” Il Pastry Chef dell’anno” (Premio Gambero Rosso e La Bella Estate Vite Colte). Durante l’evento di presentazione di una delle…

Enoteca Pinchiorri presenta il menu “Contemporaneo”


Il tristellato fiorentino propone un nuovo menu in omaggio alla cucina italiana attraverso la ricerca degli ingredienti, la tecnica e il gusto menu contemporaneo Enoteca Pinchiorri inaugura la bella stagione proponendo il nuovo menu degustazione “Contemporaneo”, ideato dall’Executive Chef Riccardo Monco, dallo Chef di Cucina Alessandro della Tommasina, dallo Chef Pâtissier Luca Lacalamita e dalla…

Annie Féolde nominata Cavaliere dell’Ordre des Coteaux de Champagne


Un importante riconoscimento per la Chef-owner di Enoteca Pinchiorri Il 9 marzo 2017, nella splendida cornice del Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio di Firenze, l’Ordre des Coteaux de Champagne – associazione che riunisce i principali produttori di Champagne – ha insignito Annie Féolde, chef owner del tristellato fiorentino, del titolo di Cavaliere. Durante il…