La capitale enogastronomica del Sud America ha portato in Italia i due Chef peruviani Virgilio Martinez e Josè del Castillo per creare nuovi ricordi e valorizzare il patrimonio gastronomico peruviano Perù, da sette anni consecutivi migliore destinazione culinaria del mondo secondo i World Travel Awards, ha partecipato come unico paese straniero ad Identità Golose Milano, il Congresso…