La prima puntata di oggi della nuova rubrica SkyChefs di ieri parte da lontano e con un vettore che ha volato per qualche anno. Lo spirito di questa nuova rubrica settimanale è illustrare quali servizi di bordo  venivano offerti in giro per il mondo. Per questo nuovo spazio ci avvaliamo di un valente esperto collaboratore Gabriele Cavallotti, da oltre 20 anni attivo nel settore travel. Abbiamo scelto Zambezi Airlines come prima aerolinea da inserire in questa rubrica. Il vettore è stata…