Speech, degustazioni e showcooking: ecco tutti gli appuntamenti con Perù da non perdere durante il congresso di Identità Golose Milano Perù – da sette anni migliore destinazione culinaria in tutto il mondo secondo i World Travel Awards – sarà presente a Identità Golose Milano, il Congresso che raccoglie i più grandi attori della gastronomia mondiale….
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IL PERÙ A IDENTITÀ GOLOSE PER CONDIVIDERE LA SUA TRADIZIONE CULINARIA
La capitale gastronomica del Sud America al più importante Congresso italiano di cucina d’autore. Gli Chef peruviani Josè del Castillo e Fransua Robles Cerna a Identità Golose Milano con le 3 cene “Identità Perù” A Identità Golose Milano interverranno tre tra i più noti Chef peruviani: Josè del Castillo – Fransua Robles Cerna – Virgilio…
SANTO DOMINGO CAPITALE GASTRONOMICA DEI CARAIBI 2019
La vibrante e cosmopolita città di Santo Domingo è stata nominata, per il secondo anno consecutivo, capitale gastronomica dei Caraibidall’Accademia ispanoamericana della Gastronomia riunita nell’Assemblea Generale a Madrid, della quale fanno parte 14 paesi dell’America latina. Tale riconoscimento ha l’obiettivo di inserire la capitale della Repubblica Dominicana tra le destinazioni gastronomiche di punta, far conoscere…
NEWSLETTER PERÙ GASTRONOMY – FEBBRAIO 2019
Arte e gastronomia: la proposta di Perù ad ARCO Dal 27 febbraio al 3 marzo il Perù sarà ospite di ARCOmadrid, la più famosa e prestigiosa fiera d’arte spagnola: presso il centro espositivo Iferna, il Perù allestirà la ‘Peru Lovers Gastro Lounge’, il primo spazio dedicato alla gastronomia mai visto ad ARCOmadrid, innalzando la cucina…
Pranzo di Natale firmato Enoteca Pinchiorri per gli anziani e i disabili di Montedomini
Si è rinnovato ieri, mercoledì 12 dicembre, il bellissimo appuntamento per il pranzo di Natale che Enoteca Pinchiorri, insieme al Comune di Firenze, organizza per gli anziani e le persone con fragilità ospitate nelle strutture di Montedomini, la più antica Istituzione che si occupa di accoglienza in Italia. Il meraviglioso Salone dei Cinquecento di Palazzo…
CAVIAR KASPIA ROMA: NATALE E CAPODANNO DI GUSTO CON VISTA SULLA CITTA’ IMPERIALE
In occasione di Natale e Capodanno, il popolare brand parigino apre le porte di palazzo rhinoceros con due proposte dedicate alle festività: un’esperienza enogastronomica unica da assaporare tra i tetti di Roma e la calda atmosfera natalizia. Con una selezione di piatti che racchiude il meglio della sua proposta enogastronomica versatile e qualche sfizioso fuori…
INAUGURA CAVIAR KASPIA ROMA: I SAPORI DELLA CUCINA FRANCO-RUSSA INCONTRANO LA TRADIZIONE ITALIANA TRA I TETTI DELLA CITTA’ ETERNA
Il popolare brand parigino sceglie la Capitale per il suo debutto in Italia e apre a palazzo rhinoceros, in uno spazio unico ideato dall’archistar Jean Nouvel. Con una eccezionale vista sulla Roma imperiale e una proposta enogastronomica versatile, Caviar Kaspia Roma si candida a diventare un punto di riferimento per uscire in città, da colazione…
Confermate le 3 Stelle Michelin per Enoteca Pinchiorri
Una testimonianza d’eccellenza per l’affiatata squadra di Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri Oggi, 16 novembre 2018, Enoteca Pinchiorri si è vista riconfermare le 3 stelle durante la presentazione della Guida Michelin Italia 2019, uno degli eventi più attesi dell’anno che si è svolto presso l’Auditorium Paganini di Parma. Ancora una volta Enoteca Pinchiorri viene insignita del massimo riconoscimento…
La stampa tedesca alla scoperta dei prodotti DOP e IGP del territorio valtellinese
Grazie al progetto Taste The Alps, le eccellenze locali sono state toccate con mano dai giornalisti di alcune tra le principali testate tedesche Sondrio, 07 novembre – Un weekend alla scoperta della Valtellina e delle sue prelibatezze per la stampa tedesca; un tour enogastronomico, organizzato nell’ambito del progetto Taste The Alps, ha portato infatti i…
Enoteca Pinchiorri e Giunti Editori, insieme per i bambini dell’Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze
Due nuove librerie per la biblioteca dell’ospedale, a disposizione dei piccoli pazienti e delle loro famiglie Enoteca Pinchiorri, il tristellato fiorentino guidato da Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri, si impegna insieme a Giunti Editore, storica casa editrice con una profonda expertise nelle pubblicazioni per l’infanzia, in un’attività di charity a favore dell’Ospedale Pediatrico Meyer di…
Enoteca Pinchiorri fra i protagonisti della cena benefica “Le Stelle sul Lago d’Orta”
Annie Féolde e Riccardo Monco di Enoteca Pinchiorri tra gli ospiti dell’evento di alta cucina e solidarietà. La Chef-owner verrà insignita del premio alla carriera per una vita dedicata alla cucina Il 22 ottobre, nell’affascinante cornice del Lago d’Orta, Annie Féolde – Chef-owner del tristellato fiorentino – sarà una delle stelle della cucina che illumineranno…
Un autunno ricco di iniziative a tema montano firmato Taste The Alps
Eventi, fiere e viaggi stampa riempiranno il calendario dei prossimi mesi per far conoscere i prodotti DOP e IGP della Valtellina Si annuncia ricca la stagione autunnale di iniziative organizzate nell’ambito del progetto Taste The Alps, percorso promozionale triennale (2018-2021) promosso dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina “Valtellina che Gusto!” e finalizzato ad aumentare…
Bresaola della Valtellina IGP: il compleanno del Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina celebrato nell’ambito del progetto Taste the Alps
Il 19 luglio, a partire dalle ore 20, Piazza Cavour a Sondrio si animerà per far conoscere tutte le proprietà del salume valtellinese più famoso Sondrio, 10 luglio 2018 – Taste The Alps, percorso promozionale triennale (2018-2021) promosso dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina “Valtellina che Gusto!” e finalizzato ad aumentare la conoscenza e…
Annie Féolde riceve il titolo di Maestro d’Arte e Mestiere
Fondazione Cologni e ALMA hanno scelto la Chef-owner di Enoteca Pinchiorri per questo significativo premio Ieri, 4 giungo 2018, nell’affascinante scenario della Triennale di Milano, Annie Féolde – Chef-owner del famoso tristellato fiorentino – è stata nominata MAM – Maestro d’Arte e Mestiere, per la categoria Ospitalità. MAM – Maestro d’Arte e Mestiere è un riconoscimento promosso dalla Fondazione Cologni dei…
Taste The Alps debutta a Cibus 2018: dalle montagne europee, i prodotti DOP e IGP della Valtellina
Verrà presentata a Parma dal 7 al 10 maggio il progetto triennale da 1,5 milioni di euro per la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio valtellinese, promosso da “Valtellina che Gusto!” e cofinanziato dalla Commissione Europea Milano, 03 maggio 2018 – Prende il via con la partecipazione a CIBUS 2018 il progetto internazionale Taste The…
La scena gastronomica di Seattle prende sempre più piede
Seattle’s Food and Beverage Scene Continues to Make a Distinctive Name for Itself It is no wonder that Seattle’s food and beverage scene is getting so much attention with the volume of award-winning chefs and restaurants making their mark, and countless breweries, distilleries and wineries producing delicious concoctions. And while Seattle’s coffee culture has been…
L’ufficio del turismo dell’Illinois presenta il nuovo numero primavera/estate di Illinois Magazine
CHICAGO – The new Travel Illinois magazine titled “Hot Destinations” is nowavailable online and in print, offering travel inspiration for visitors this spring and summer. From the tranquil oasis of Rockford’s Anderson Japanese Gardens, celebrating its 40th anniversary, to the stunning scenery of southern Illinois to urban adventures in Chicago neighborhoods, there are endless…
NORTHERN TERRITORY: TORNA A MAGGIO “ A TASTE OF KAKADU”
Nel parco naturale più grande d’Australia il festival dedicato ai sapori del bush Torna dal 18 al 27 maggio 2018 A Taste of Kakadu, il festival gastronomico del Northern Territory dedicato ai sapori e agli ingredienti del bush. Durante questi 10 giorni il celebre Kakadu National Park si trasformerà in una grande cucina naturale open…
Enoteca Pinchiorri presenta “Pinchiorri a due voci”
Un libro, due storie, due copertine dedicati alla vicenda umana e professionale di Annie Féolde e Giorgio Pinchiorri Enoteca Pinchiorri presenta “Pinchiorri a due voci“, un libro – edito da Cinquesensi – che narra due storie che confluiscono in unagrande avventura: la vita di Annie Féolde e di Giorgio Pinchiorri. L’autore Leonardo Castellucci – giornalista,…
Luca Lacalamita premiato “ Il Pastry Chef dell’anno” da Gambero Rosso
Un importante riconoscimento per lo Chef Pasticcere di Enoteca Pinchiorri Il 23 ottobre, a Roma – durante l’attesissima serata di presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2018 – Luca Lacalamita, Chef Pasticcere del famoso tristellato fiorentino, è stato nominato ” Il Pastry Chef dell’anno” (Premio Gambero Rosso e La Bella Estate Vite Colte). Durante l’evento di presentazione di una delle…
Italiavola & Travel 
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