Perù a passo lento: le attività outdoor imperdibili tra Ande e Amazzonia


Il Perù è universalmente riconosciuto come una delle destinazioni più affascinanti per gli amanti della natura, del trekking e dell’avventura. La sua straordinaria varietà di paesaggi, che spazia dalle vette innevate delle Ande alle foreste pluviali amazzoniche, offre itinerari unici e indimenticabili. Nei mesi compresi tra aprile e ottobre, il Paese si presenta con condizioni…

Air Transat partecipa al TTG 2024 con l’operativo 2025. Connessioni in Canada per Perù e Messico


Air Transat compagnia aerea canadese rappresentata in Italia da REPHOUSE® GSA partecipa al TTG 2024 dal 9 all’11 ottobre 2024 presso il Padiglione C3 Stand 526. “Come ogni anno da oltre un decennio, siamo felici di partecipare nuovamente al TTG questo autunno per incontrare il trade e presentare le novità dei voli operati dall’Italia nel 2025 – commenta Tiziana Della Serra, Managing…

VIAGGIO TRA I PIÙ IMPORTANTI MUSEI PERUVIANI IN OCCASIONE DELLA GIORNATA INTERNAZIONALE DEI MUSEI


Il Perù è una destinazione straordinaria con paesaggi mozzafiato, una gastronomia conosciuta in tutto il mondo, tradizioni autentiche ed esperienze adrenaliniche, ma oltre a tutto questo è una terra ricca di storia, cultura e archeologia. Il 18 maggio si celebra la Giornata Internazionale dei Musei, un’opportunità unica anche in Perù per riflettere sul passato e presente e immergersi nella…

Air Transat apre sul Peru’


Con l’A321neo LR, l’Air Transat apre due rotte dirette tra il Canada e il Peru’ a partire dalle Festività Natalizie. Air Transat ha deciso di aprire la Montreal – Lima e la Toronto – Lima per prendere il posto di Air Canada che ha dismesso i servizi diretti I nuovi collegamenti saranno attivati il: 20…

Le novità dal Perù | Giugno/Luglio 2023


Il miglior ristorante al mondo secondo la World’s 50 Best 2023 è il Central di LimaLa geografia del palato trova la sua nuova capitale in Lima, Perù, e per la prima volta in 21 anni di classifica si vola nell’emisfero australe. Chef Virgilio Martínez ha sviluppato un concept unico, creando un menu che guida attraverso…

Il Governo prorogherà il divieto per 13 paesi emesso il 9 luglio


Dopo il 14 luglio rimarrà in essere il divieto per chi proviene dai 13 paesi recentemente posti sotto embargo dal 9 luglio. Quindi Armenia, Bangladesh , Brasile, Bosnia Herzegovina, Cile, Macedonia del Nord, Moldavia, Panama, Kuwait , Oman, Bahrein , Perù e Repubblica Dominicana. Il link dell’articolo : https://www.corriere.it/politica/20_luglio_12/coronavirus-stop-voli-discoteche-ancora-chiuse-nuovi-divieti-governo-14-luglio-fdf699e6-c3b2-11ea-bb88-8e386c514e2d.shtml?refresh_ce-cp

IL PERÙ È LA MIGLIORE DESTINAZIONE CULINARIA AL MONDO DEL 2019


Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” anche per il 2019 Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” durante i World Travel Awards 2019 (WTA) tenutosi a Muscat, in Oman. La vittoria di questo premio è stata il coronamento…

OTTO COCKTAIL A BASE DI PISCO PER DARE IL BENVENUTO ALL’AUTUNNO


Non solo Pisco Sour e Chilcano: il Pisco può essere davvero l’ingrediente che fa la differenza in molti cocktail, sia in quelli firmati dai più grandi bartender che in quelli che tutti possono replicare nelle loro cucine. Prodotto nella parte più meridionale del paese, prevalentemente nella zona che va da Lima a Tacna, la città…

INGREDIENTI SCONOSCIUTI: LA CUCINA DELL’AMAZZONIA


Ingredienti sconosciuti, pesci insoliti e una varietà di metodi di preparazione: in continua evoluzione, la cucina dell’Amazzonia stupisce i palati di ogni foodlover Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi e ingredienti provenienti da ogni angolo della regione e del mondo. Terra ricca…

LA CUCINA DI CUSCO: UN CROCEVIA DI PRESENTE, PASSATO E FUTURO


Pur conservando l’amore e la passione per gli ingredienti locali, la cucina andina di Cusco è il risultato di un mix tra la cucina peruviana e sapori di diverse gastronomie, tra cui quella “thai”, italiana, nikkei. Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi…

LA CUCINA DELLA COSTA NORD: TRA CEVICHE E MAJARISCO


La costa settentrionale del Perù offre il miglior pesce del paese, diventato negli anni l’ingrediente privilegiato in tutta la regione del nord. Assolutamente da non perdere è il ceviche, in tutte le sue declinazioni. Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi e ingredienti…

AREQUIPA E IL SAPORE DELLE PICANTERÍE


Situata a Sud del Perù, Arequipa conserva i profumi e i sapori decisi della cucina peruviana più tradizionale: da non perdere, la “chicha”, il Rocoto e la zuppa di gamberetti Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi e ingredienti provenienti da ogni angolo…

ALITALIA SCEGLIE APG COME SUO GSA IN ECUADOR E PERU’


La compagnia aerea di bandiera Alitalia ha scelto APG, la più importante rete mondiale di servizi per le compagnie aeree, come suo GSA in Ecuador e Perù, “APG è lieta ed onorata di rappresentare Alitalia in Ecuador e Perù. Sono sicura che il nostro team di professionisti del settore porterà al successo la compagnia ed…

Il Perù conquista due posizioni nella classifica mondiale dei “The World’s 50 Best Restaurant”: Central e Maido sono tra i 10 migliori ristoranti al mondo


Accanto agli acclamati ristoranti di Virgilio Martinez (6 posto) e Mitsuharu Tsumura (10 posto), nella classifica globale si fa strada anche Astrid y Gaston (67° posto). Grazie ai loro talentuosi chef e all’incontro tra innovazione e tradizione dei loro menù, Central, Maido e Astrid y Gaston entrano ufficialmente a far parte dei migliori ristoranti al…

PERU’ PRESENTA LA FLORENCE PISCO WEEK 2019


Insieme all’Ufficio Commerciale dell’Ambasciata del Perú in Italia, Ocex Milan, Perù organizza la seconda edizione della Florence Pisco Week, dieci giorni per scoprire la magia e lo spirito del distillato simbolo del Perú, attraverso nuovi sapori e aromi.Dall’16 al 26 maggio in più di 20 locali di Firenze Cocktail d’autore dedicati al Pisco, Spirit of…