Quando si pensa alla scena gastronomica di Boston, probabilmente si pensa ai frutti di mare, ai panini all’astice, alla zuppa di vongole, al tortino di granchio oppure ai piatti della tradizione come fagioli al forno e la famosa Boston cream pie. Certo, il comfort food tradizionale ha il posto che gli spetta nei nostri cuori…
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Guida Michelin 2023: la Valtellina conferma tutte le sue stelle, all’insegna della sostenibilità
Con la nuova Stella Verde conquistata da Il Cantinone di Madesimo, la provincia di Sondrio vanta il primato di tre ristoranti stellati su tre insigniti anche del trifoglio verde riservato alle realtà che coniugano genuinità contadina e creatività. Oltre al ristorante guidato da chef Stefano Masanti, anche la Lanterna Verde a Villa di Chiavenna e…
All’Hotel Tyrol è arrivata la stella
Il fine-dining Suinsom e lo Chef Alessandro Martellinisono stati insigniti della prima Stella Michelin.Un riconoscimento che premia il gioco di squadra: dal percorso gastronomico dello chef e la sua brigata alla lungimiranza dei due padroni di casa Aria di festa all’Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena:all’esclusivo Ristorante Suinsom capitanato dallo Chef Alessandro Martelliniè arrivata la prima…
SOTTO LA GUIDA DELLO CHEF MATTEO TEMPERINI, IL RISTORANTE CAMPO DEL DRAGO DI ROSEWOOD CASTIGLION DEL BOSCO RICEVE LA SUA PRIMA STELLA MICHELIN
Sotto la guida dello Chef Matteo Temperini, Campo del Drago, il ristorante italiano nel cuore del borgo medievale diRosewood Castiglion del Bosco, ha ottenuto la sua prima stella Michelin, ambito riconoscimento assegnato dall’autorevole guida.Situato nella campagna di Montalcino, nelcuore della Val d’Orcia, Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, il ristorante gourmet si trova all’interno di una delle tenute…
EATÉ ENTRA NELLA GUIDA MICHELIN
Il ristorante gourmet del The Sense Experience Resort sulla spiaggia di Follonica segnalato per la sua ottima cucina e per la posizione incantevole Tavolo esclusivo sulla duna Il Ristorante Eaté direttamente sulla spiaggia, a pochi metri dall’acqua e circondato dal parco secolare del resort, è ufficialmente parte della storica e prestigiosa Guida Michelin. In una location unica,…
Isole Baleari gourmet: l’arcipelago con ben 11 ristoranti stellati Michelin
Ma, grazie al giusto mix di cucina tradizionale e rivisitazioni moderne, la ricca offerta culinaria dell’arcipelago regala ai visitatori un’esperienza gourmet straordinaria. In principio fu la Dieta Mediterranea, gustosa e nutrizionalmente bilanciata, il regime alimentare tipico delle quattro Isole Baleari. E offre ben 11 ristoranti stellati Michielin tra cui scegliere Le Isole Baleari sono note…
La Guida MICHELIN Singapore festeggia quest’anno il suo quinto anniversario e svela tutte le novità del 2021
Tra le novità del 2021: il ristorante Zèn va a quota tre stelle MICHELIN, Jaan promosso a 2 stelle MICHELIN, e dodici nuovi ristoranti hanno ricevuto una prestigiosa stella. È stato inoltre presentato il primo premio MICHELIN Guide Young Chef Award di Singapore La Guida MICHELIN Singapore, che quest’anno celebra il quinto anniversario, è lieta di…
Valencia gourmet: tutto quello che c’è da sapere per gustare il meglio della gastronomia più autentica
Valencia è un vero e proprio paradiso per tutti gli amanti della buona cucina, per coloro che desiderano gustare piatti tipici e per chi ama fare esperienze gastronomiche anche in vacanza. Infatti, Valencia regala davvero un’ampia offerta gastronomica e tentazioni culinarie alle quali nessuno potrà resistere: dai piatti tradizionali, come la paella che ha origine…
Nuovo Record Michelin: la Danimarca si aggiudica 31 stelle
Presentata ieri a Copenhagen, la Guida Michelin 2018 dei paesi nordici conferma lo straordinario livello della gastronomia danese con 26 ristoranti premiati con 31 stelle e nuovi stellati. Tutta la Danimarca si riconferma meta imprescindibile per una straordinaria esperienza gastronomica. Il titolo di migliore ristorante del regno, con ben tre stelle Michelin, viene riconfermato allo…
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