Menù Stellato e Vegetale a 10.000 Metri: China Airlines lancia l’esperienza gourmet firmata Michelin Green Star


China Airlines rafforza il proprio impegno per un trasporto aereo più sostenibile grazie a una nuova collaborazione con Little Tree Food, ristorante taiwanese insignito della Michelin Green Star, simbolo internazionale di eccellenza nella gastronomia e nell’eco-responsabilità. Il nuovo menu è partito il 1 ottobre Dal 1° ottobre 2025, è disponibile un menù vegetariano Lacto-Ovo a basso impatto ambientale, realizzato…

Brussels Airlines decolla con la nuova chef stellata Arabelle Meirlaen


Da inizio 2025, gli ospiti della Business Class sui voli a lungo raggio scopriranno la cucina dello chef Da gennaio 2025, i passeggeri della Business Class sui voli a lungo raggio di Brussels Airlines potranno godere di una nuova esperienza gastronomica. Il menu è stato accuratamente elaborato dalla chef stellata Michelin Arabelle Meirlaen, dell’omonimo ristorante…

ITA Airways: servizi su misura per tutti i passeggeri


Poltrona Comfort Economy su Airbus A330-900 e A350-900 – Connettività a bordo di ultima generazione – Lounge all’insegna dell’italianità – Nuovo menù di bordo firmato dallo chef stellato Giancarlo Morelli  ITA Airways introduce importanti novità nel servizio alla clientela per la stagione estiva 2024 per soddisfare tutte le esigenze dei suoi passeggeri. La Compagnia si…

Scoprite come si mangia a bordo dei voli Saudia


Scoprite le specialità culinarie a bordo di SAUDIAL’esclusivo catering di bordo di SAUDIA Saudi Arabian Airlines (SAUDIA), la compagnia di bandiera del Regno dell’Arabia Saudita, offre ai suoi ospiti un’ampia selezione di pasti speciali per rendere l’esperienza di volo un’esperienza culinaria di rilievo. Le opzioni variano a seconda della rotta, della durata del volo e…

Vueling ha un nuovo menu a bordo


con tante proposte vegetariane, vegane e senza glutine Vueling, compagnia aerea parte del gruppo IAG, mantiene il suo impegno nel fornire ai suoi passeggeri la migliore esperienza di volo possibile, senza dimenticare alcun dettaglio come la proposta food a bordo. Per questo, la compagnia aerea low cost spagnola ha recentemente ampliato il catalogo Shop On…

E’ arrivato il nuovo menu Virgin Atlantic per l’autunno / inverno


A bordo degli aerei Virgin Atlantic c’è’ un aria culinaria di novità. Ecco il nuovo menu autunno / inverno. Nella Upper Class c’è’ la nuova torta al dragoncello ci. Pure’ di patate e vino rosso, verdure dell’orto e sugo alle erbe. A seguire quelli di premium Class e economy Class con proposte sfiziose e originali.

ASSAGGI STELLATI E NUOVA IDENTITÀ PER L’OSTERIA PAGLIAZZA


Il bistrot del Brunelleschi Hotel diventa ancora più gourmet, un’anticamera del Ristorante Santa Elisabetta, due stelle Michelin L’Osteria Pagliazza, al piano terra della Torre bizantina da cui prende il nome, sta vivendo una revisione totale: non solo della proposta gastronomica ma anche identitaria. Il cambiamento di menù è infatti una diretta conseguenza del mutato concept: l’Osteria…

QANTAS dà il bentornato ai passeggeri internazionali con nuovi servizi


QANTAS Airways ha fatto questo annuncio: Esperienza digitale user-friendly per guidare i clienti passo dopo passo attraverso i voli internazionaliTornano i prodotti preferiti dei clienti Qantas, compresi pigiami e kit di cortesiaMenu di bordo e lounge con nuove opzioni a base vegetale e cocktail d’autoreQantas ha svelato una serie di nuove esperienze per unirsi al…

Una partnership siglata con lo chef Peppe Giuffrè per Aeroviaggi


Aeroviaggi ha stretto un accordo strategico di partnership con lo Chef Peppe Giuffrè, personalità di spicco della cucina italiana conosciuto a livello internazionale.L’accordo rientra nel percorso di eccellenza dell’offerta turistica integrata portato avanti da Aeroviaggi e prevede la stretta collaborazione con lo Chef che firmerà in esclusiva per Aeroviaggi l’offerta enogastronomica del nuovo Favignana Premium Resort…

Ricette dal cuore della Valtellina


Un menù dai sapori valtellinesi per dare gusto alle giornate più fredde Anche nella propria cucina di casa, circondati da sapori, profumi e aromi, è possibile fare veri e propri viaggi sensoriali che permettono di scoprire, sebbene solo mentalmente, luoghi e zone che al momento risulta difficile visitare. La Valtellina vanta una lunga tradizione enogastronomica che ormai è diventata un…

AIR FRANCE: NUOVI PIATTI D’AUTORE PER I MENU STELLATI DEL 2019


  Ambasciatrice della raffinata cucina francese, Air France affida i menu dedicati ai passeggeri delle classi La Première e Business a noti chef stellati.    >>Download Images<<   In classe La Première   Da luglio a ottobre 2019, una selezione di raffinate creazioni gourmet è proposta dal leggendario Régis Marcon, affermato dalla critica con 3 stelle Michelin, che esprime…

Air Europa migliora i servizi a bordo per i più piccoli


Il vettore iberico svela gli ultimi servizi di intrattenimento in lingua inglese e i nuovi kids menù a bordo di tutti i voli long-haul e nelle Business Class dei collegamenti europei. Air Europa è sempre più kid friendly. Il vettore iberico, infatti, continua il suo impegno nell’offrire un intrattenimento di qualità per i più piccoli…

Scopri il menù sui voli LOT


Cari colleghi, LOT Polish Airlines è da sempre attenta ad ogni particolare per rendere migliore il volo dei propri passeggeri. Il menù di bordo dei voli LOT è suddiviso in due tipologie principali: fino a 6 ore e oltre le 6 ore di volo. In questo modo, le necessità dei passeggeri saranno soddisfatte al meglio….

MICHEL ROTH FIRMA IL NUOVO MENÙ LA PREMIÈRE DI AIR FRANCE


MICHEL ROTH FIRMA IlL NUOVO MENÙ LA PREMIÈRE DI AIR FRANCE Roma, luglio 2017 Per continuare a sorprendere i propri passeggeri, riaffermando il suo ruolo di ambasciatrice della gastronomia francese ad alta quota, Air France ha affidato a Michel Roth il menù della cabina La Première. Da luglio a settembre 2017, lo chef pluripremiato firmerà…

L’estate avanza e Delta affina il suo menù


  È estate: chi parte sta già preparando le valigie per le prossime vacanze – e a bordo #Delta offrirà ai propri passeggeri delizie stagionali, per rendere più dolce il loro volo. I passeggeri Delta One che viaggiano verso selezionate destinazioni europee da Atlanta potranno assaporare le ultime creazioni dello chef Linton Hopkins, che includono…

Enoteca Pinchiorri presenta il menu “Contemporaneo”


Il tristellato fiorentino propone un nuovo menu in omaggio alla cucina italiana attraverso la ricerca degli ingredienti, la tecnica e il gusto menu contemporaneo Enoteca Pinchiorri inaugura la bella stagione proponendo il nuovo menu degustazione “Contemporaneo”, ideato dall’Executive Chef Riccardo Monco, dallo Chef di Cucina Alessandro della Tommasina, dallo Chef Pâtissier Luca Lacalamita e dalla…