Uniti verso un nuovo rinascimento del settore dell’ospitalità


Mentre si susseguono le riaperture in tutto il mondo, la famiglia Relais & Châteaux ha scelto il 12 maggio, giorno della sua nascita nel lontano 1954, come data simbolica per dare voce ai protagonisti del cambiamento all’interno dell’associazione. Attraverso le loro testimonianze, questi ambassador che rappresentano il futuro del settore dell’ospitalità raccontano come il momento…

Consapevolezza, sostenibilità, gratitudine: il futuro dei viaggi secondo Relais & Châteaux


In occasione della Giornata Mondiale della Terra (22 aprile) l’associazione condivide una riflessione sull’impatto della pandemia sullo spirito dei viaggiatori e sedici spunti per trasformare le future partenze in un’occasione di crescita, condivisione, cura e rinascita (per sé e l’ambiente). A causa del Covid-19 molti hanno dovuto mettere in stand-by quel desiderio sempre vivo di…

NUOVA INIZIATIVA NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ: SUL SITO INTERNET DELL’AEROPORTO DI BOLOGNA RINNOVATA LA SEZIONE DEDICATA AL RUMORE


A disposizione degli utenti anche il nuovo “Public Viewer”, che consente di seguire in tempo reale l’attività delle centraline di monitoraggio L’Aeroporto di Bologna conferma il proprio impegno per uno sviluppo sostenibile dello scalo, in coordinamento con le Istituzioni del territorio, e potenzia i propri strumenti di dialogo e condivisione con i cittadini sui temi ambientali. In particolare,…

Il Black Friday è Green: Cathay Pacific compensa gratis la CO2 emessa


La Compagnia di Hong Kong azzera l’impronta di carbonio dei biglietti venduti durante il Black Friday. Tante occasioni per volare a impatto zero in Asia Pacifico e approfittare di Two Together, la promo che rende più conveniente viaggiare in due. [MILANO]: Dall’inconfondibile sfumatura color giada della sua livrea alle iniziative messe in campo a favore…

Consapevolezza, sostenibilità, scoperta: un sondaggio condotto da Cathay Pacific fotografa l’evoluzione del settore dei viaggi


Sono 150 i Travel Expert italiani coinvolti nella survey realizzata dalla Compagnia aerea di Hong Kong per comprendere l’impatto dell’emergenza Covid-19 sulla propensione al viaggio, la scelta delle mete e le abitudini dei viaggiatori leisure e business. Il mondo intero sta attraversando una situazione senza precedenti e il turismo è senza dubbio uno dei settori…

Cathay Pacific presenta il Sustainable Development Report 2019


Dimezzare il consumo di plastica monouso, aumentare l’uso di biocarburante, avere una flotta più efficiente e diffondere la cultura della tolleranza sono gli obiettivi di sviluppo sostenibile del Gruppo per i prossimi anni. Il Gruppo #CathayPacific ha rilasciato il rapporto annuale dedicato alle iniziative di sostenibilità ambientale, sociale e di governance messe in campo dalla…

Relais & Châteaux rivela i nomi dei 9 nuovi Associati


Otto hotel di charme e un ristorante tristellato in quattro continenti – Europa, Asia, Africa e Americhe – entrano a fare parte della famiglia che conta oltre 580 Dimore in tutto il mondo. L’Italia protagonista con due new entry all’insegna di sostenibilità e ospitalità diffusa: Castello Banfi nel cuore della regione del Brunello e Monaci…

THE BRANDO: IL LUSSO È DI CASA A TETIAROA


The Brando, il raffinato eco-luxury resort sull’atollo di Tetiaroa, in Polinesia Francese, è un luogo di grande esclusività e bellezza. Da inizio luglio, il resort offrel’opportunità di vivere un’esperienza ancora più esclusiva, sull’isola che Marlon Brando rese famosa, grazie alle «Brando Residences» Una prima residenza è pronta ed è possibile sperimentarne un tour virtuale al…

I 5 TOP TREND CHE INFLUENZERANNO IL SETTORE HOSPITALITY NEL 2019


Sommet Education, il network di educazione universitaria che comprende i due istituti leader a livello mondiale nel settore hospitality Glion Institute of Higher Education e Les Roches Global Hospitality Education, ha rilasciato un report che identifica I 5 trend chiave che influenzeranno il settore hospitality nel 2019. Grazie all’expertise dei docenti di Sommet Education il…

IL TURISMO D’AFFARI E’ SEMPRE PIU’ GREEN NEL PRINCIPATO DI MONACO


In occasione dell’IBTM World 2018, l’Ufficio del Turismo e dei Congressi del Principato di Monaco presenta la nuova campagna green per il turismo d’affari. Il Principato di Monaco, capitale mondiale del lusso e del glam, conferma sempre di più la sua consapevolezza nel campo della sostenibilità dando il via alla nuova campagna pubblicitaria dedicata al…

Come i leader dell’ospitalità possono fare una differenza sostenibile


Il dott. Stuart Jauncey, Managing Director di Les Roches Global Hospitality Education – prestigioso istituto universitario che offre corsi per neodiplomati e laureati nei campi dell’ospitalità – spiega come lo sviluppo di modelli di ospitalità sostenibili sia sempre più fondamentale e come i leader dell’ospitalità debbano considerare la sostenibilità un principio guida. L’educazione è la…

Relais & Châteaux si impegna ufficialmente contro la pesca elettrica in Europa


Gli Chef dell’Associazione sottoscrivono una petizione al fianco della ONG Bloom Association che verrà presentata al Parlamento europeo oggi, mercoledì 16 gennaio 2018. Sin dalla presentazione della sua Vision all’UNESCO nel 2014, Relais & Châteaux – collezione esclusiva di oltre 550 prestigiosi hotel di charme e ristoranti gourmet in tutto il mondo – ambisce a rivestire un ruolo nel panorama della ristorazione e dell’ospitalità che va oltre quello di semplice Associazione: un movimento impegnato a difendere il diritto a “mangiare bene e sostenibile” e le diversità culinarie. Oltre a difendere l’Art de Vivre e le tradizioni locali, tra gli importanti impegni presi dall’Associazione spicca quello di proteggere le biodiversità del mondo e conservarne le risorse ittiche. Relais & Châteaux gioca un ruolo attivo in campagne a sostegno di questi importanti valori condivisi, schierandosi a fianco di ONG e organizzazioni internazionali. A conferma del proprio impegno, gli Chef di Relais & Châteaux, da anni in prima linea nel sottolineare l’importanza di una cucina sostenibile, si sono mobilitati al fianco della ONG Bloom Association…