Natale 2019: la guida ai regali last minute per i veri food lover


Le proposte di Taste The Alps per delle idee regalo perfette per gli amanti del buon cibo italiano e una ricetta per rendere le festività natalizie più gustose Manca sempre meno alle tanto attese festività natalizie e la corsa agli ultimi regali è ufficialmente iniziata. La ricerca al regalo più originale diventa ogni anno sempre più ardua…

IL PERÙ È LA MIGLIORE DESTINAZIONE CULINARIA AL MONDO DEL 2019


Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” anche per il 2019 Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” durante i World Travel Awards 2019 (WTA) tenutosi a Muscat, in Oman. La vittoria di questo premio è stata il coronamento…

LA VALLE D’AOSTA PARTECIPA A GOLOSARIA DAL 26 AL 28 OTTOBRE 2019


La Regione autonoma Valle d’Aosta sarà presente all’edizione 2019 di Golosaria, la rassegna enogastronomica di alto livello che si svolgerà a Milano dal 26 al 28 ottobre. Nella giornata di domenica 27 ottobre alle ore 15 presso l’Area Agorà del Salone si terrà la presentazione al pubblico del Modon d’or 2019, ilConcorso nazionale Fontina d’Alpage;…

Il progetto triennale Taste The Alps presenta le eccellenze enogastronomiche valtellinesi a Forme


Dal 17 al 20 ottobre Taste The Alps partecipa alla manifestazione dedicata alla produzione casearia internazionale per promuovere la conoscenza dei prodotti DOP e IGP della Valtellina Taste The Alps, percorso promozionale triennale (2018-2021) promosso dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina “Valtellina che Gusto!”, finanziato dall’Unione Europea e volto alla promozione dei prodotti DOP…

OTTO COCKTAIL A BASE DI PISCO PER DARE IL BENVENUTO ALL’AUTUNNO


Non solo Pisco Sour e Chilcano: il Pisco può essere davvero l’ingrediente che fa la differenza in molti cocktail, sia in quelli firmati dai più grandi bartender che in quelli che tutti possono replicare nelle loro cucine. Prodotto nella parte più meridionale del paese, prevalentemente nella zona che va da Lima a Tacna, la città…

5 RAGIONI PER CUI VISITARE IL VP PLAZA ESPAÑA DESIGN A MADRID


A circa un anno dalla sua apertura, il VP Plaza España Design, nel cuore di Madrid, è diventato un punto di ritrovo imperdibile per tutti coloro che passano in città. L’hotel 5 stelle, che ospita 214 camere, è perfetto in qualsiasi momento dell’anno, grazie alla posizione privilegiata a due passi dal centro e al panorama…

INGREDIENTI SCONOSCIUTI: LA CUCINA DELL’AMAZZONIA


Ingredienti sconosciuti, pesci insoliti e una varietà di metodi di preparazione: in continua evoluzione, la cucina dell’Amazzonia stupisce i palati di ogni foodlover Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi e ingredienti provenienti da ogni angolo della regione e del mondo. Terra ricca…

LA CUCINA DI CUSCO: UN CROCEVIA DI PRESENTE, PASSATO E FUTURO


Pur conservando l’amore e la passione per gli ingredienti locali, la cucina andina di Cusco è il risultato di un mix tra la cucina peruviana e sapori di diverse gastronomie, tra cui quella “thai”, italiana, nikkei. Le diverse sfumature e contaminazioni gastronomiche rendono oggi la cucina peruviana il punto d’incontro per eccellenza di sapori, profumi…