Presentati i 2021 World University Rankings: gli istituti di Sommet Education si confermano tra le migliori scuole di hospitality management al mondo


Sommet Education è l’unico gruppo specializzato in formazione nel settore dell’hospitality management che può vantare ben due istituti svizzeri, Glion e Les Roches, classificati nei primi quattro posti della classifica delle migliori scuole di Hospitality and Leisure Management nell’ambito della celebre QS World University Rankings 2021. Per la Quacquarelli Symonds (QS), la società specializzata in analisi del settore…

Sommet Education lancia la sua prima fiera studentesca virtuale


Sommet Education, leader mondiale nella formazione nel campo dell’hospitality management che comprende i prestigiosi istituti  di Glion Institute of Higher Education, Les Roches ed Ecole Ducasse, apre le porte virtuali dei suoi campus organizzando un evento inedito nel campo dell’alta formazione: un salone digitale dedicato all’orientamento degli studenti impegnati nella scelta del migliore percorso formativo nei settori dell’ospitalità, delle arti…

L’arte della tavola nel 2020: nuove tendenze nelle arti dell’ospitalità


Chantal Wittmann, Restaurant Manager e Docente Senior di Glion Institute of Higher Education e vincitrice del prestigioso titolo Meilleur Ouvrier de France (MOF), spiega quali sono i nuovi trend per allestire una tavola in modo impeccabile, sostenibile e strizzando un occhio alle norme anti Covid-19 Con l’avvicinarsi delle festività natalizie uno dei primi pensieri è…

Sommet Education nomina il Digital Board: un consiglio di esperti digital di fama internazionale per stimolare i professionisti dell’hospitality di domani


Sommet Education nomina il Digital Board: un consiglio di esperti digital di fama internazionale per stimolare i professionisti dell’hospitality di domani Per offrire un’esperienza unica e all’avanguardia ai propri studenti, basata sui case study aziendali, Sommet Education si affida a un pool di esperti di settore. Tra questi l’italo-svizzero Roberto Eggs, Chief Marketing and Operating…

Insegnare l’ospitalità in un momento di crisi: la formula di Sommet Education


Formazione a distanza, visite virtuali dei campus e corsi dedicati al crisis management che prendono spunto dall’attualità. Glion e Les Roches presentano le iniziative dedicate ai futuri leader dell’ospitalità e alla business community per comprendere l’attualità e affrontare con efficacia le sfide imposte al settore dall’emergenza COVID-19. Bellevue Ristorante – Virtual Tour Il settore dell’ospitalità…

COME CAMBIA L’ISTRUZIONE SUPERIORE NEL 2020? DA SOMMET EDUCATION, 3 TOP TREND CHE INFLUENZERANNO IL SETTORE DELLA FORMAZIONE NEI PROSSIMI MESI


Personalizzazione, digitalizzazione e lifelong learning: Benoît-Etienne Domenget, CEO del network di formazione specializzato nei settori hospitality management e arti culinarie di cui fanno parte gli istituti Glion, Les Roches e Ducasse Education, spiega i fattori chiave che influenzeranno il settore Education nel 2020. La globalizzazione ha portato nuovi modi di vivere, lavorare e anche studiare….

Il ristorante gourmet Le Bellevue gestito dagli studenti di Glion premiato con 16 punti dalla Guida Gault Millau


Le Bellevue Restaurant   Glion Institute of Higher Education, istituto universitario tra i leader mondiali nell’Hospitality Management, ha aperto il suo ristorante gourmet Le Bellevue gestito dagli studenti nel marzo 2018 ottenendo, nella scorsa edizione, 15 punti dall’edizione svizzera della prestigiosa guida Gault Millau, dopo soli sei mesi di attività. Anche quest’anno, la guida ha…

Sommet Education svela i piani di sviluppo in seguito all’annuncio dell’acquisizione di Ducasse Education


Un nuovo naming e logo, un’offerta formativa ampliata e verticale e un nuovo campus di 5000mq a Sud-Ovest di Parigi sono le mosse chiave per affermare l’istituto come leader mondiale della formazione nelle arti culinarie e pasticcere. Dopo l’acquisizione da parte di Sommet Education, network di formazione leader nell’Hospitality Management, delle quote di maggioranza di…

Top Hospitality Trends 2019: Luxury Brand Management e guest experience


La Dottoressa Nicoletta Giusti – Director del Master in Luxury Management e Guest Experience presso Glion Institute of Higher Education – spiega come il bilanciare il patrimonio della tradizione con l’innovazione sarà la chiave dell’evoluzione per i brand del lusso in quanto si rivolgono a una gamma sempre più diversificata di clienti Una delle maggiori…

Sommet Education sigla una partnership con InterContinental Hotels Group (IHG®) per valorizzare a livello globale i nuovi talenti del settore hospitality


Sommet Education sigla una partnership con InterContinental Hotels Group (IHG®) per valorizzare a livello globale i nuovi talenti del settore hospitality Forti dello stesso impegno nel formare le future generazioni che saranno alla guida del settore hospitality, Glion Institute of Higher Education e Les Roches Global Hospitality Education – i due Istituti universitari leader nell’hospitality management e parte del…

Sommet Education lancia “Global Talent Development” il portfolio di soluzioni di training per professionisti


Milano, 12 marzo 2019 – Sommet Education, il network di educazione universitaria che comprende gli Istituti leader a livello mondiale nell’Hospitality Management Glion Institute of Higher Education e Les Roches Global Hospitality Education lancia un portfolio di soluzioni di training pensato per i professionisti del settore hospitality. Il portafoglio Global Talent Development di Sommet Education è…

Glion lancia 3 nuovi master in Lusso, Hospitality Enterpreneurship e Finanza


Il prestigioso istituto universitario presenta il suo nuovo portafoglio di Master e annuncia la nomina dell’italiana Nicoletta Giusti come Director del Master Luxury Management and Guest Experience Glion Institute of Higher Education, uno degli istituti universitari leader mondiali nell’Hospitality management, ha annunciato il suo nuovo portafoglio di master disponibili nei campus in Svizzera e UK….